Grannys Country Kitchen娘家传统手工面,Penang

槟城乔治市Rangoon Road 新开业的中式餐馆 Grannys Country Kitchen娘家传统手工面。
目前营业了2个月,招牌是自己制作的手工面条和麻辣乾辣椒。

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图1:Grannys Country Kitchen娘家传统手工面

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图2:冷气餐馆

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图3:三种不同的辣椒酱

饭类:

祖传客家猪脚饭 (Hakka Pork leg rice)

- 经过3~4小时慢慢熬出来的猪脚,咬下去的肉感刚刚好,不硬也不会太松,不像有些地方那样会有种硬的感觉。

- 猪脚肉配上带点微辣的红汁,更是锦上添花,配起白饭来很入味。
除了客家猪脚饭,这里还有其他饭类选择,比如香脆鸡肉饭,蒜香炸肉饭,麻油鸡腿饭和蜜汁鸡肉饭,总共12种饭类。。而蒜香炸肉饭是另外一道老板娘推荐的食物。

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图4:猪脚

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图5:祖传客家猪脚饭 (Hakka Pork leg rice),配起白饭来很入味

面类:

麻辣手工面 (Spicy noodles)

- 面条是自家手工压打出来的,咬下去的口感很好。跟其他地方比较起来,这里的面条不会有一种粉状的感觉,柔软度刚刚好。

- 虽说是麻辣,但是相信为了配合本地人的口味,花椒放得不是很多,所以麻辣呈现出来的是更多的辣,而不是麻。不过这里的的辣还真的不是开玩笑的,喜欢吃辣的朋友可以尝尝看。
如果不喜欢吃辣的话,这里还有肉碎手工面和清汤手工面等,目前有9种面类的选择,视个人喜欢度选择。

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图6:麻辣手工面 (Spicy noodles)

饮料:

这里的饮料非常多。不过腌制了半年的冰糖桔子酸梅和红糖姜茶却是这里的推荐饮料。
我叫了一杯冰糖桔子酸梅,酸梅味道十足,用料一点也不含蓄,感觉一杯好像不够喝。

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图7:冰糖桔子酸梅

套餐:

为了惠及日益高涨的生活费,这里也推出了价格优惠的套餐。

套餐有两种:
1)现点现炒的饭类 + 两种当日小菜 + 例汤 + 凉水,
2)面类+ 例汤 + 凉水

两种套餐的分量都非常足够。

至于小菜和例汤呢,这里有很多很多,我就直接上载菜单好了。呵呵。

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图8:菜单第一和第二页

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图8:菜单第三和第四页

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图9:认真工作的员工

Opening hours:
11.30-15.00
18.00-22.00
77 Rangoon Road, 10400 Georgetown, Pulau Pinang

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图10:Grannys Country Kitchen店面

目前在Foursquare的评分是7.4/10。

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图11:网上评语 (Foursquare)
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槟城咖啡馆- The Lawn Cafe by Eco World (Paya Terubong, Penang)

因为周杰伦一首歌《手写的从前》,Eco world 就在槟城的Paya Terubong 开了一间临时咖啡厅,然后就这样红了起来。

The Lawn Cafe 不大间,健在一片青草小山坡中,旁边有美丽的亭子。很多人坐在亭子或草地上休息。因为咖啡厅里面只有3张桌子,而且2月21号前往时,这里的冷气还坏了。

环境真的很棒,尤其是在傍晚太阳躲进山的后面后。微风轻吹,小孩子的小声,就这样度过懒散的下午。

至于咖啡呢,说真的,这里的咖啡不是卖点,这里主要还是环境,还有最重要的拍照,告诉大家自己好像进入周杰伦歌曲里面的场景那样,至于其他就没有什么特别了。
好啦,照片时间。

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图1:入口处

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图2:咖啡馆前门

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图3:桌上的花

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图4:草地,可以躺在草上

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图5:我叫了一杯 Matcha Latte, 禄茶味道强过咖啡了 (RM12.9)
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(949) 印尼- 多巴湖 & 巴拉巴 (Lake Toba & Parapat, Indonesia)

2015年12月30号。

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图1:早安,多巴湖

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图2:早安,湖前的花

- 早餐,Orari Restaurant 的Indonesian Breakfast,里面有炒饭/炒面 +咖啡/茶 +水果,IDR 28k~RM9。

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图3:不吝啬的水果

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图4:炒面

- 从Samosir Island 的Tuk Tuk 前往Parapat,每个小时都有渡轮。9.30am, 10.30am, 11.30am... 只要站在住宿前面的码头,招招手,渡轮就会停靠在码头了。

- 渡轮大概用了1个小时才抵达对岸的Parapat,一个人IDR 15k。

- Parapat 渡轮码头附近有很多廉价住宿,我们选择码头左手边菜市场前面的Charlie Inn, 一晚双人房IDR 250k~RM80。发现这里所有廉价住宿都没有热水器,不过我不需要,但是朋友需要。

- 午餐,印尼很普遍的经济饭,Nasi Padang。IDR 35k~RM11.2。

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图5:Nasi Padang,不错

- Parapat码头附近没有什么好走的,主要只是一条大概只有200米的主街而已,而如果要前往Parapat 的小镇有一段距离,还要走过小山。

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图6:藏在玉蜀黍的教堂 (这里的教堂依然很多)

- 在一间叫Satia Cottage 咖啡馆享用咖啡,这是一间座落在山中的咖啡馆,健在一条河上面,环境很好,咖啡也不会贵。一杯普通的咖啡才 IDR 5k~RM1.6。

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图7:咖啡,和刚买的木人纪念品

- 晚餐, Nasi Ayam Bakar。IDR 20k~RM6.4。

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图8:Nasi Ayam Bakar,味道还好而已

- Charlie Inn 住宿的狗狗很可爱,很好玩。

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图9:Charlie Inn 住宿的狗狗

晚安,狗狗。晚安,Parapat。

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隔天,踏上7人座的Mini Van 直接前往棉兰机场,4个小时半,一个人IDR 100k~RM32。结束这次7天6夜行程。

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(948) 印尼- 夏梦诗岛 (Samosir Island, Indonesia)

2015年12月29号。

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图1:小孩坐在码头

- 租机车 - 一辆IDR 90k~ RM29,包满汽油。
- 早餐 - 还是在Tuk Tuk区的 Today’s Cafe,叫了Friend rice noodle (IDR 15k~RM4.8) ,原来Friend rice noodle是炒冬粉。

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图2:Friend rice noodle

吃饱后,继续骑机车逛逛。

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图3:Tuk Tuk的南部,可以看到Samosir Island 的山脉

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图4:这个行程,大部分时间都是穿拖鞋在走

- 第一站停在Tuk Tuk区北部的 Parulubalangan的King Siallagan's Stone Chair,这里的石头雕刻很精彩。据说是早年王族谈判事务是用的。

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图5:Stone Chair入口处

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图6&图7:仿佛走进千与千寻的世界般

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图8:Stone Chair

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图9:人头 (千与千寻里面也是有啊~)

离开Stone Chair时,又有人说乐捐了。这次看管人依然打开书本,说通常游客都捐IDR 10k。不过我们3个人只给IDR 10k,就离开了。看管员也只是笑笑而已。

- 离开Stone Chair,来到一个有点商业化的旅游区。Batu Kursi Raja Siallagan。入门票一个人IDR 10k。这里有Batak木屋,舞蹈表演,还有不少卖纪念品的商店。

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图10:Batak木屋

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图11:舞蹈表演

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图12:木屋里的小孩

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图13:商品店卖的衣服

离开这里后,也开始踏上Samosir Island 主要大道,前往北部的景区,这条路对骑机车的人来说还蛮漫长的,短短的10多公里路,却骑了40分钟,路状还算不错,只是又上玻又下玻,中间还要回避行驶极快的轿车。

- 我们先来到街边的一个古老坟墓,Old grave ompu raja rosuhul sihaloho。这个古墓真的真的很古老!

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图14:古墓1

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图15:古墓2

- 驾那么远来看古墓是很让人沮丧的,还好,附近还有一间博物馆,既来之,就过去参观参观吧。Museum Huta Bolon Simanindo,入门票一个人IDR 10k。

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图16:Museum Huta Bolon Simanindo

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图17:博物馆里面陈设的面具

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图18:博物馆旁边的木屋村

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图19:小孩坐在屋子里

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图20:木屋阳台

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图21:人像

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图22:很精致的木屋装饰

- 离开这里后,我们一路往南回去,下一站是回到10多公里的Tomok。半途看到好像很好吃的榴莲雪糕,所以就停下来吃雪糕了。

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图23:榴莲雪糕(IDR 10k~RM3.2)

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图24:当地小孩向我们致敬,呵呵

- Tomok这个地方的纪念品商店可以说是岛上最集中,最多的地方。这里有3个景点:舞蹈表演- Patung Menari Sigale-Gale,古墓- Makam Raja Sidabutar,博物馆- Museum Batak Souvenir。
 
- 舞蹈表演- Patung Menari Sigale-Gale 是一个全身会动的木制人像,随着音乐,由后面的人操控起舞。观众会在附近拍照和跟着起舞。入门票IDR 5k~RM1.6。个人觉得人像舞蹈有点好笑,不过旁边的观众却跳得很起劲,很有味道。

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图25:舞蹈表演- Patung Menari Sigale-Gale

- 古墓- Makam Raja Sidabutar,需要带上入门处准备的围巾,入门票自由奉献,没有人说要给多少。个人觉得这个古墓没有什么看头,感觉上还不是很古老,起码没有在Simanindo看到的那么古老。

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图25:古墓上的石雕

- 博物馆- Museum Batak Souvenir,入门票IDR 3k~RM1。里面很暗,不过陈设着不少看不懂的东西,走到尽头还有一间小商店。

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图26:木雕

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图27:Batak族的日历

- 午餐,Mutabak Pisang(香蕉) ,IDR 12k~RM3.9。很好吃,但是吃不完,打包回去,呵呵。。。

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图28:Mutabak Pisang

大概下午4点回到住宿休息,然后6点半。。。又找吃了。。。

-晚餐,Jenny’s Restaurant 吃烧鱼。
Tea Honey- IDR 6k~RM1.9
Steam Lake Fish- IDR 60k~RM19
BBQ Lake Fish- IDR 60k~RM19
Chicken Steak, Chips and Salad- IDR 35k~RM11

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图29:Jenny’s Restaurant,环境和食物都不错

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图30:BBQ Lake Fish,很好吃 (8/10)

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图31:Chicken Steak,也很好吃 (8/10)

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图32:Steam Lake Fish,味道怪怪的 (5/10)

吃饱后,在住宿外面的空地放空,看星星。
晚安,多巴湖(Lake Toba) 。
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