2014年10月21号，放工后，南京同事带大家去一间叫海底捞火锅(Hai Di Lao Hot Pot)。第一次听到火锅叫Hot Pot的，呵呵。。。
同事点了7~8碟生料，准备在一边清汤，一边麻辣的汤锅里泡。我指一指其中一碟看不出是什么的食物，问他们这是什么。这个是猪肠，很好吃的。那。。。这个呢？这个是牛胃。。。
OK，入乡随俗。全部尝了一些，印象中猪肠咬不断的。。。
图1：海底捞火锅
同事说，海底捞火锅这家餐馆很出名，要来之前一定要订座，不然肯定没有位置。我问说：出名好吃吗？他们回答说：出名服务，他们的服务会让你觉得很舒服。
最后，个人觉得服务还好，就是那种高级餐厅的服务。食物倒是不错的。那晚不懂是不是因为吃了不少在麻辣汤里面泡的食物，我喝了接近两瓶大瓶的啤酒。。。
图2：百威纯生啤酒
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