(833) 南京美食。海底捞火锅 (Hai Di Lao Hot Pot, Nanjing, China)

2014年10月21号,放工后,南京同事带大家去一间叫海底捞火锅(Hai Di Lao Hot Pot)。第一次听到火锅叫Hot Pot的,呵呵。。。

同事点了7~8碟生料,准备在一边清汤,一边麻辣的汤锅里泡。我指一指其中一碟看不出是什么的食物,问他们这是什么。这个是猪肠,很好吃的。那。。。这个呢?这个是牛胃。。。

OK,入乡随俗。全部尝了一些,印象中猪肠咬不断的。。。

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图1:海底捞火锅

同事说,海底捞火锅这家餐馆很出名,要来之前一定要订座,不然肯定没有位置。我问说:出名好吃吗?他们回答说:出名服务,他们的服务会让你觉得很舒服。

最后,个人觉得服务还好,就是那种高级餐厅的服务。食物倒是不错的。那晚不懂是不是因为吃了不少在麻辣汤里面泡的食物,我喝了接近两瓶大瓶的啤酒。。。

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图2:百威纯生啤酒

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