Anjappar座落在印度街Mustapa Center (Mustapa 的生意应有尽有,有点夸张)对面的店屋 (102 Syed Alwi Rd Singapore),这是一间冷气餐馆,所以价钱也不会很便宜,但也不会很贵。
我叫了Anjappar Popular Meals, 里面含有3种菜,白饭,Chapatt,Chettinaad Chicken Masala, 种酱料,还有一个白色好像是Yogurt的东西,SGD11(还没有包括税和服务费)。
会来到这里是一位来自印度的印度同事介绍的,我问了马来西亚印度同事 (靠,很复杂的印度!),他告诉我说,Anjappar 很出名,暂时在槟城是没有分店的,而吉隆坡好像有一间不是很正统的Anjappar分店。
Anjappar Popular Meals, 很特别,我试了所有酱料,左边3个小碗酱料味道比较不喜欢,中间两个就不错,不过好像是马来西亚Roti canai (在新加坡他们叫Roti prata)的酱料,但味道比较好。
白饭很多,马来西亚印度同事说,印度饭是用水蒸的,不用电饭煲,所以份量看起来会比较多,吃起来也会比较饱,不过不能维持太久,无论如何,这餐我是吃得很饱,很饱啦。。。
图1:Anjappar Popular Meals
只要在google找“Anjappar”,就会出现如此的介绍:Established in Chennai in the year 1964, Anjappar is the pioneer in bringing the foods of the famed Chettiars to the people world around.
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