(662) 缅甸食物篇 (Myanmar Food)

图1：缅甸第一餐，Noodle Soup(800kyat ~ RM3)

地点：仰光(Yangon)北上的巴士站叫Aung Mingalar Terminal

评语：有点辣，份量少得只可以喂饱小学生。

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图2：2012-10-23，早餐，华人档口汤面(3碗=2000kyat ~ RM7.5)

地点：曼德勒(Mandalay)皇宫西南部某店面

评语：便宜，味道平凡，甚至可以说没什么味道，这里叫面还附送一碗好像炸油条的食物，个人觉得那碗好像炸油条的食物还比汤面好吃，呵呵。。。

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图3：2012-10-23，午餐，Mandalay Food (全部=6000kyat ~ RM22.5)

地点：曼德勒(Mandalay)皇宫南部一间叫Daw Lay May的店面

特征：缅甸道地食物很特别，这里主要是叫肉类，鸡肉，猪肉或羊肉 (没有看到牛肉，因为是佛教国家)，然后服务员就会拿一些青菜，汤和酱料，不管要不要，这些所谓的Sub dishes都会拿来，结果就是搞到整张桌子都是食物。

评语：缅甸道地食物基本上都很不错，酱料更是独特，个人觉得来到缅甸怎样都要试试看！

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图4：2012-10-24，早餐，Shan Noodle (700kyat ~ RM2.6)

地点：蒲甘区，Nyaung U，一间叫Prince of Peace 的店面

特征：透明的酱配上面，搅啊搅啊，搅到整碗粘粘的感觉。

评语：缅甸道地食物之一，很辣，我一直选辣椒出来还是很辣，味道一般。

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图5：2012-10-24，午餐，Mandalay Food + 3Coke (全部=6900kyat ~ RM25.9)

地点：古城(Old Bagan)区某3叉路口旁边的木屋

特征：如图3

评语：基本上食物还不错，唯一受宠若惊的是老板一直拿着扇子在我们旁边打风，好像皇帝般的待遇真的让这一餐吃得蛮奇怪的。

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图6：2012-10-24，晚餐，Fried Noodle

地点：Nyaung U 主街某店

评语：味道还不错，不过份量大了一些，最后吃不完

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图7：2012-10-25，午餐，Mandalay Food

地点：Nyaung U 主街某店

特征：服务员端上20多碟/碗的菜，然后放在桌上任享用，很像自助餐，吃完后，服务员会看哪一个吃过的才算钱。

评语：缅甸道地食物，因为不是现煮的，菜肴有点冷了，所以味道平平。

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图8：2012-10-25，晚餐，Noodle Soup

地点：Bagan 前往 Inle Lake中途某店

评语：蛋汤，吃起来很像家里煮的快熟面，在冷冷的晚上这碗Noodle Soup就发挥了很大的补热功能。

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2012-10-26-  Inle Lake (早餐- GH；午餐- 湖上；晚餐- 带回GH) -inle-lake-myanmar,

2012-10-27-  Inle Lake (早餐- GH；午餐- 寺庙；晚餐- 原住民的家)-trekking-around-inle-lake, overnight-at-aboriginal-house

2012-10-28-  Inle Lake (早餐- 原住民的家，记录在overnight-at-aboriginal-house；午餐- 干粮；晚餐- 前往Bago路上，有点贵不想介绍)

2012-10-29-  Kinpoon (早餐- 某餐馆，记录在 golden-rock-myanmar；午餐- 干粮)

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图9：2012-10-29，晚餐，经济饭

地点：仰光(Yangon) Anawrahta路上 (有很多档口)

背景：抵达仰光住宿时，已经晚上10点多了，街上已经没有餐馆还在营业，除了街边灯光混暗的档口还可以找到食物，只是走过去看时，原来这些档口都是在卖经济饭，奇怪为什么缅甸人会在半夜卖经济饭的，肚子很饿很饿，医饱肚子再说吧。。。

评语：仰光半夜经济饭，基本上菜肴都冷了，没有卫生保护，不过价钱低廉。。。

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图10：2012-10-29，Monk Hin Khar (USD3)

地点：仰光(Yangon) An机场

评语：很特别的食物，份量有点少，面线配上汤汁后一入口就滑进肚子里，好像没有强烈的口干，不过味道还蛮不错的。

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