(662) 缅甸食物篇 (Myanmar Food)

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图1:缅甸第一餐,Noodle Soup(800kyat ~ RM3)

地点:仰光(Yangon)北上的巴士站叫Aung Mingalar Terminal

评语:有点辣,份量少得只可以喂饱小学生。

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图2:2012-10-23,早餐,华人档口汤面(3碗=2000kyat ~ RM7.5)

地点:曼德勒(Mandalay)皇宫西南部某店面

评语:便宜,味道平凡,甚至可以说没什么味道,这里叫面还附送一碗好像炸油条的食物,个人觉得那碗好像炸油条的食物还比汤面好吃,呵呵。。。

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图3:2012-10-23,午餐,Mandalay Food (全部=6000kyat ~ RM22.5)

地点:曼德勒(Mandalay)皇宫南部一间叫Daw Lay May的店面

特征:缅甸道地食物很特别,这里主要是叫肉类,鸡肉,猪肉或羊肉 (没有看到牛肉,因为是佛教国家),然后服务员就会拿一些青菜,汤和酱料,不管要不要,这些所谓的Sub dishes都会拿来,结果就是搞到整张桌子都是食物。

评语:缅甸道地食物基本上都很不错,酱料更是独特,个人觉得来到缅甸怎样都要试试看!

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图4:2012-10-24,早餐,Shan Noodle (700kyat ~ RM2.6)

地点:蒲甘区,Nyaung U,一间叫Prince of Peace 的店面

特征:透明的酱配上面,搅啊搅啊,搅到整碗粘粘的感觉。

评语:缅甸道地食物之一,很辣,我一直选辣椒出来还是很辣,味道一般。

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图5:2012-10-24,午餐,Mandalay Food + 3Coke (全部=6900kyat ~ RM25.9)

地点:古城(Old Bagan)区某3叉路口旁边的木屋

特征:如图3

评语:基本上食物还不错,唯一受宠若惊的是老板一直拿着扇子在我们旁边打风,好像皇帝般的待遇真的让这一餐吃得蛮奇怪的。

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图6:2012-10-24,晚餐,Fried Noodle

地点:Nyaung U 主街某店

评语:味道还不错,不过份量大了一些,最后吃不完

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图7:2012-10-25,午餐,Mandalay Food

地点:Nyaung U 主街某店

特征:服务员端上20多碟/碗的菜,然后放在桌上任享用,很像自助餐,吃完后,服务员会看哪一个吃过的才算钱。

评语:缅甸道地食物,因为不是现煮的,菜肴有点冷了,所以味道平平。

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图8:2012-10-25,晚餐,Noodle Soup

地点:Bagan 前往 Inle Lake中途某店

评语:蛋汤,吃起来很像家里煮的快熟面,在冷冷的晚上这碗Noodle Soup就发挥了很大的补热功能。

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2012-10-26-  Inle Lake (早餐- GH;午餐- 湖上;晚餐- 带回GH) -inle-lake-myanmar,

2012-10-27-  Inle Lake (早餐- GH;午餐- 寺庙;晚餐- 原住民的家)-trekking-around-inle-lake, overnight-at-aboriginal-house

2012-10-28-  Inle Lake (早餐- 原住民的家,记录在overnight-at-aboriginal-house;午餐- 干粮;晚餐- 前往Bago路上,有点贵不想介绍)

2012-10-29-  Kinpoon (早餐- 某餐馆,记录在 golden-rock-myanmar;午餐- 干粮)

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图9:2012-10-29,晚餐,经济饭

地点:仰光(Yangon) Anawrahta路上 (有很多档口)

背景:抵达仰光住宿时,已经晚上10点多了,街上已经没有餐馆还在营业,除了街边灯光混暗的档口还可以找到食物,只是走过去看时,原来这些档口都是在卖经济饭,奇怪为什么缅甸人会在半夜卖经济饭的,肚子很饿很饿,医饱肚子再说吧。。。

评语:仰光半夜经济饭,基本上菜肴都冷了,没有卫生保护,不过价钱低廉。。。

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图10:2012-10-29,Monk Hin Khar (USD3)

地点:仰光(Yangon) An机场

评语:很特别的食物,份量有点少,面线配上汤汁后一入口就滑进肚子里,好像没有强烈的口干,不过味道还蛮不错的。

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2 comments:

  1. 啊,怀念的缅甸餐。
    (你吃的好贵呀。。。)

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  2. 是啊,一边写一边流口水。。。
    我被砍了吗???

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