槟城乔治市 @ 寻找美食篇 - 1 (Georgetown Food Hunting, Penang)

2015年5月24号,今天的任务是在槟城乔治市找吃。

早上10点踏渡轮前往槟岛,本来想尝尝芝士面的,可惜没有开,朋友就建议前往一间座落在Lebuh Acheh的五脚基云吞面,据说是全槟城最好吃的云吞面 (朋友说的,不要打我~)。

图1:Lebuh Acheh五脚基云吞面,还有老板

图2:云吞面 (小的RM3.4,中的RM4,大的RM4.6)

评语:云吞面讲究的是云吞,面,还有很重要的酱。酱的味道刚刚好,个人觉得是这档云吞面的最大强项。云吞是炸的,味道不能说好,也不能说不好,个人觉得普通。面有点小硬,个人觉得火候可能不够,烫不够时间吧。。。

评分:8/10

  

图3:咖啡 (RM1.3)

五脚基云吞面隔3间是卖饮料的,(好奇夹在中间的两间住家是谁啊,如果跟食物和饮料没有关系就悲哀了),叫了一杯咖啡,很道地的咖啡,味道很香,推荐。

吃饱后,路经一档卖椰子冰淇淋的档口,最近在乔治市常常看到这类型的档口,上个星期经过这档口时,还觉得这种很商业化的档口根本就是打算捞游客一笔的,没想到这个星期朋友竟然兴致勃勃的说要尝试,所以我也尝试了。

图4:Mama-Miya Coconut Ice Cream 档口

座落在Lebuh Pantai的Mama-Miya Coconut Ice Cream 离姐弟双骑壁画不远,地理位置很好,据说下午时,游客是排着队购买的,不过我们早上11点多来到这里时却是没有什么人,还有几张空位子可以坐。

RM6,份量不大,味道还好,卖相是其强项,拍了照片上传社交网站会得到很多like(呵呵~),不过个人觉得价钱有点贵,只适合游客吧。。。


图5:椰子冰淇淋,卖相不错 (RM6)

吃了不能饱的冰淇淋后,我们再去找另外一道美食,那就是槟城有名的白咖哩面,这间在网上看到是在Lorong Abu Siti,不过真正却在Rangoon Road的店面。

图6:白咖哩面 (Hot Bowl Nyonya Delights)

白咖哩面。白色是因为椰浆。辣椒是味道的关键。两汤匙会有点辣, 不过咖哩味体现十足。
四块半小的, 人多但来得快, 满意。

图7:白咖哩面 (RM4.5)

吃饱了这碗白咖哩面后,肚子也好像不能再进什么美食了,所以找了家咖啡馆喝喝咖啡,休息听歌。

本来是打算去Beach Street 的Kanemochi 咖啡厅的,坐下来后才发现这里没有卖咖啡,Mochi是重点,所以我们离开了这家咖啡厅,往北走到一个十字路口,看到另外一家咖啡厅,叫De Moonlight Cafe,这家咖啡厅环境很不错,老板娘也很nice,所以暂时保留介绍,会另外开新的博文介绍这家咖啡厅。

在De Moonlight Cafe坐了接近1个小时半后,肚子好像又饿了,觉得自己的食量好像很大那样。在网上胡乱翻了一下,发现附近都是咖啡厅,不过突然想起在论坛看到有人介绍过RM1.7的食物,问了朋友后,知道这地方就在走路的距离而已,所以就碰碰运气走去看看。


槟岛海墘新路独特炭香古早味《阿宝》糖水铺。

星期天和公共假期没有开,不过今天是星期天,走到那边时本来是觉得失望的,不过老板却说因为有叫卖,所以特别做了红豆水和肉粥。既然来到了,我也不想空手而归,所以干脆就叫这唯一两种食物尝尝。

图8:现在已经很少有炭烧了

图9:肉粥 (RM1.7)

炭烧煮出来的肉粥,加了点盐,让热腾腾的粥中又带点淡淡的咸味,还有那不吝啬的肉丝,绝对值得。

肉粥评分:9.5/10

图10:红豆水(RM1.7)

经过长时间熬出来的红豆水,红豆不会因为长久热熬而脆烂,更不会因为火候不够而硬崩崩,口感刚刚好,糖水更融合了红豆的味道不甜不淡,刚刚好,一样可口。

红豆水评分:9.5/10
 

图11:其他的糖水

这里还卖不少食物,比如汤面,汤米粉面,炒面,炒米粉,芋头饭,绿豆水,番薯汤,黑糯米,绿豆糯米等等等。。。

老板可以做那么多食物,却不含糊食物的味道,功力十足,非常值得推荐。还有重点是,不管什么,一碗一律RM1.7。

吃饱后,看看时间,大概下午3点半,本来打算去看看槟城动漫祭(Penang Anime Matsuri)的,不过去到外面时,看到很多啦啦仔和啦啦妹后,顿时兴致没有掉,转头直接奔向码头回家。。。
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5 comments:

  1. 哈哈, 身为槟城人的我都不知道有这些地方
    Kanemochi 的 mochi 挺不错的, 可以去试试

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  2. wow...你去过好多地方。。。
    因为准备写4月去土耳其的游记来到你的部落。。。

    值得细细阅读。。。
    初次到来,早安。。。

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  3. penang 也卖椰子冰淇淋? 那么想念泰国的椰子冰淇淋时就容易解隐了。。。
    期待有一天新加坡也开卖:P

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